Yemek Menüsü

05 Haziran
Pazartesi


Sabah

Beyaz Peynir

Karper Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Haşlanmış Yumurta


Öğle

Ezogelin Çorba

Kavurmalı Nohutlu Pilav

Çiğ Köfte

Lavaş Ekmeği

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Ayran

Baklava


İkindi

Çilek

06 Haziran
Salı


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Menemen


Öğle

Tavuk Suyu Çorbası

Kıymalı Biber Dolması

Makarna

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi


İkindi

Gözleme

07 Haziran
Çarşamba


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Köy Peyniri

İspanyol Omleti


Öğle

Şehriye Çorbası

Tavuk Dürüm

Patates Tava

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Ayran


İkindi

Erik

08 Haziran
Perşembe


Sabah

Beyaz Peynir

Kaşar Peyniri

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Patates Tava


Öğle

Mercimek Çorbası

Patates Musakka

Makarna

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi


İkindi

Üzümlü Kek

09 Haziran
Cuma


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Örgü Peyniri

Peynirli Su Böreği


Öğle

Tutmaç Çorbası

Sebzeli Kebap

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Şekerpare


İkindi

Muz

12 Haziran
Pazartesi


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Köy Peyniri

Haşlanmış Yumurta


Öğle

Ezogelin Çorba

Et Döner

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Ayran

Tulumba Tatlısı


İkindi

Muz

13 Haziran
Salı


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Menemen


Öğle

Yayla Çorbası

Patlıcan Musakka

Makarna

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi


İkindi

Muffin

14 Haziran
Çarşamba


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Tel Peynir

Patates Tava


Öğle

Domates Çorbası

Tavuk Izgara

Domatesli Bulgur Pilavı

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi


İkindi

Erik

15 Haziran
Perşembe


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Örgü Peyniri

Pankek


Öğle

Tutmaç Çorbası

Etli Taze Fasulye

Makarna

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi


İkindi

Simit

16 Haziran
Cuma


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Gözleme


Öğle

Mercimek Çorbası

Köfte Izgara

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Supangle


İkindi

Çilek

Özel Acıbadem Okulları olarak çocuklarımızın sağlıklı, lezzetli ve doğru beslenmeleri için kaliteli markalardan, taze sebze, meyve, et ve balık gibi yiyeceklerden oluşan menülerimizi gıda mühendisi ve yemek komisyonu denetiminde kendi mutfağımızda kendimiz hazırlıyor ve ikram ediyoruz.

  • Kullanılan gıda ürünleri Türk Gıda Kodeksi, Türk Standartları Enstitüsü kalite belgelerine sahip en kaliteli ürünlerden seçilerek satın alınmaktadır.
  • Menülerimiz mevsim şartlarına uygun olacak ürünlerin içeriğinden hazırlanıp hiçbir katkı maddesi ve hazır gıdadan oluşan ürün kullanılmamaktadır.
  • Menülerimizde haftalık olarak et, beyaz et, sebze ve bakliyat ürünleri gibi her şeyden tüketilecek şekilde kapsamlı olarak hazırlanmaktadır.
  • Kullandığımız sebze, meyve, et ve beyaz etler taze olması için günlük veya haftalık olarak temin edilmektedir.
  • Kahvaltılık olarak ikram edilen börek çeşitlerimiz ve zeytinyağlı sarmalarımız mutfak personelimiz tarafından ev usulü olarak üretilmektedir.
  • Menülerimizdeki köfte çeşitleri okulumuzda çekilen etlerden oluşan kıymadan üretilmektedir.
  • Menülerimizin kalorileri hesaplanmaktadır.
  • Pişen yemeklerimizin numuneleri 72 saat saklanmaktadır.
  • Mutfak ve yemekhane hijyen kurallarına uygun araç ve gereçlerle hazırlanmakta ve temizlenmekte olup Acıbadem Okulu Mutfağında üretilmektedir.
  • Yemeklerin yapımında kullandığımız su ve üretilen yemekler periyodik analizlerle denetlenmektedir.
  • Mutfak personelimizin tüm hijyen ve temizlik eğitimini almış olup sertifikalıdır.

Kullandığımız başlıca markalarımız şu şekildedir;

  • Süt ve Süt ürünleri : Sütaş, Kaanlar, Torku, Tek süt, İtimat, Alionbaşı
  • Kahvaltılıklar: Seyidoğlu, Koska, Torku, Mudurnu
  • Yağ: Yudum, Kırlanğıç, Zade, Salat
  • Et ve Tavuk: Danet, Erpiliç
  • Ekmek: Halkekmek
  • Salça: Tat, Tamek
  • Makarna: Filiz