Yemek Menüsü

02 Haziran
Pazartesi


Sabah

Menemen

Yeşil Zeytin

Siyah Zeytin

Örgü Peyniri

Domates

Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Tereyağ/Bal

Süt


Öğle

Domates Çorbası

Kayseri Köftesi

Patlıcan Musakka

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Kabak Mücver

Kırmızı Lahana Jülyen

Nurdağ Salata

Semizotu Salatası

Haydari

Limonata

Jalapeno Turşu

Meyve


İkindi

Limonlu Kek

03 Haziran
Salı


Sabah

Haşlanmış Yumurta

Yeşil Zeytin

Siyah Zeytin

Beyaz Peynir

Domates

Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Fındık Kreması

Meyve Çayı


Öğle

Mercimek Çorbası

Janjula

Antep Dolması

Makarna

Brokoli Salatası

Havuç Salatası

Domates Salatası

Yeşillik Söğüş

Yoğurt

Meyve Kompostosu

Pancar Salamura

Kek


İkindi

Meyve

04 Haziran
Çarşamba


Sabah

Poğaça

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Üçgen Peynir

Kaşar Peyniri

Domates

Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Reçel

Süt


Öğle

Muradiye Çorbası

Etli Nohut

Orman Kebabı

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Ciğer Tava

Kırmızı Lahana Salatası

Çiğ Köfte

Göbek Söğüş

Cacık

Șahudi

Turşu

Meyve Salatası


İkindi

Patlamış Mısır

05 Haziran
Perşembe


Sabah

Patatesli Omlet

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Misket Peynir

Beyaz Peynir

Domates

Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Helva

Meyve Çayı


Öğle

RESMİ TATİL


İkindi

RESMİ TATİL

06 Haziran
Cuma


Sabah

RESMİ TATİL


Öğle

RESMİ TATİL


İkindi

RESMİ TATİL

09 Haziran
Pazartesi


Sabah

RESMİ TATİL


Öğle

RESMİ TATİL


İkindi

RESMİ TATİL

10 Haziran
Salı


Sabah

Börek

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Çubuk Peynir

Beyaz Peynir

Domates

Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Tahin Pekmez

Süt


Öğle

Ezogelin Çorba

Akçaabat Köfte

Bezelye

Bulgur Pilavı

Hibeş

Yoğurtlu Havuç Kızartması

Çoban Salata

Patlıcan Ezme

Amasra Salatası

Limonata

Pancar Salamura

Meyve


İkindi

Grissini

11 Haziran
Çarşamba


Sabah

Haşlanmış Yumurta

Yeşil Zeytin

Siyah Zeytin

Kaşar Peyniri

Domates

Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Helva

Meyve Çayı


Öğle

Kremalı Mantar Çorbası

Patatesli Tavuk Sote

Kıymalı Biber Dolması

Tereyağlı Erişte

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Kırmızı Lahana Salatası

Domates Salatası

Salata

Yoğurt

Meyve Kompostosu

Turşu

Krem Şokella


İkindi

Meyve

12 Haziran
Perşembe


Sabah

Yumurtalı Ekmek

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Üçgen Peynir

Beyaz Peynir

Domates

Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Reçel

Süt


Öğle

Şehriye Çorbası

Kuru Fasülye

Yaz Türlüsü

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Mısır Mücveri

Garnitür Salata

Kısır

Göbek Söğüş

Cacık

Kilis Ezmesi

Turşu

Meyve


İkindi

Kurabiye

13 Haziran
Cuma


Sabah

Menemen

Yeşil Zeytin

Siyah Zeytin

Çeçil Peyniri

Domates

Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Fındık Kreması

Meyve Çayı


Öğle

Mercimek Çorbası

Tavuk Sarma

Semizotu Yemeği

Peynirli Börek

Biber Kızartması

Kırmızı Lahana Jülyen

Çoban Salata

Yeşil Zeytin Salatası

Patlıcan Mutabbal

Reyhan Şerbeti

Acıbiber Turşusu

Magnolya


İkindi

Meyve

16 Haziran
Pazartesi


Sabah

Patates Kızartması

Yeşil Zeytin

Siyah Zeytin

Beyaz Peynir

Domates

Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Helva

Süt


Öğle

Yayla Çorbası

Rosto Köfte

Bamya Yemeği

Bulgur Pilavı

Biber Kızartması

Havuç Salatası

Yeşillik Söğüş

Çoban Salata

Haydari

Limonata

Turşu

Meyve


İkindi

Kuruyemiş

17 Haziran
Salı


Sabah

Haşlanmış Yumurta

Yeşil Zeytin

Siyah Zeytin

Örgü Peyniri

Domates

Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Reçel

Meyve Çayı


Öğle

Mercimek Çorbası

Fırında Tavuk

Karışık Dolma

Makarna

Kaşarlı Mantar Güveç

Kırmızı Lahana Jülyen

Mevsim Salata

Erzincan Salatası

Havuç Tarator

Yoğurt

Turşu

Tiramisu


İkindi

Meyve

18 Haziran
Çarşamba


Sabah

Peynirli Su Böreği

Yeşil Zeytin

Siyah Zeytin

Çeçil Peyniri

Domates

Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Tereyağ/Bal

Meyve Çayı


Öğle

Soğuk Çorba

Patlıcan Karnıyarık

Taze Fasulye

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Patates Salatası

Cacık

Semizotu Salatası

Çiğ Köfte

Göbek Söğüş

Hibiskus Şerbeti

Pancar Salamura

Meyve


İkindi

Muz&Süt

19 Haziran
Perşembe


Sabah

Sucuklu Yumurta

Yeşil Zeytin

Siyah Zeytin

Kaşar Peyniri

Domates

Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Tereyağ/Bal

Meyve Çayı


Öğle

Arabaşı Çorbası

Kağıt Kebabı

Beşamel Soslu Ispanak

Bulgur Pilavı

Zeytinyağlı Kereviz

Kırmızı Lahana Salatası

Roka Salatası

Çoban Salata

Yoğurtlu Göbek Salata

Meyve Kompostosu

Turşu

Mozaik Pasta


İkindi

Meyve

20 Haziran
Cuma


Sabah

Pankek

Yeşil Zeytin

Siyah Zeytin

Üçgen Peynir

Beyaz Peynir

Domates/Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Fındık Kreması

Süt


Öğle

Ezogelin Çorba

Tiftik Tavuk

Melanzane

Nohutlu Pirinç Pilavı

Kızarmış Kabak Piyazı

Havuç Salatası

Akdeniz Salata

Osmanlı Ezme

Domates Salatası

Ayran

Acıbiber Turşusu

Meyve


İkindi

Çilekli Puding

Özel Acıbadem Okulları olarak çocuklarımızın sağlıklı, lezzetli ve doğru beslenmeleri için kaliteli markalardan, taze sebze, meyve, et ve balık gibi yiyeceklerden oluşan menülerimizi gıda mühendisi ve yemek komisyonu denetiminde kendi mutfağımızda kendimiz hazırlıyor ve ikram ediyoruz.

  • Kullanılan gıda ürünleri Türk Gıda Kodeksi, Türk Standartları Enstitüsü kalite belgelerine sahip en kaliteli ürünlerden seçilerek satın alınmaktadır.
  • Menülerimiz mevsim şartlarına uygun olacak ürünlerin içeriğinden hazırlanıp hiçbir katkı maddesi ve hazır gıdadan oluşan ürün kullanılmamaktadır.
  • Menülerimizde haftalık olarak et, beyaz et, sebze ve bakliyat ürünleri gibi her şeyden tüketilecek şekilde kapsamlı olarak hazırlanmaktadır.
  • Kullandığımız sebze, meyve, et ve beyaz etler taze olması için günlük veya haftalık olarak temin edilmektedir.
  • Kahvaltılık olarak ikram edilen börek çeşitlerimiz ve zeytinyağlı sarmalarımız mutfak personelimiz tarafından ev usulü olarak üretilmektedir.
  • Menülerimizdeki köfte çeşitleri okulumuzda çekilen etlerden oluşan kıymadan üretilmektedir.
  • Menülerimizin kalorileri hesaplanmaktadır.
  • Pişen yemeklerimizin numuneleri 72 saat saklanmaktadır.
  • Mutfak ve yemekhane hijyen kurallarına uygun araç ve gereçlerle hazırlanmakta ve temizlenmekte olup Acıbadem Okulu Mutfağında üretilmektedir.
  • Yemeklerin yapımında kullandığımız su ve üretilen yemekler periyodik analizlerle denetlenmektedir.
  • Mutfak personelimizin tüm hijyen ve temizlik eğitimini almış olup sertifikalıdır.

Kullandığımız başlıca markalarımız şu şekildedir;

  • Süt ve Süt ürünleri : Sütaş, Kaanlar, Torku, Tek süt, İtimat, Alionbaşı
  • Kahvaltılıklar: Seyidoğlu, Koska, Torku, Mudurnu
  • Yağ: Yudum, Kırlanğıç, Zade, Salat
  • Et ve Tavuk: Danet, Erpiliç
  • Ekmek: Halkekmek
  • Salça: Tat, Tamek
  • Makarna: Filiz