Yemek Menüsü

29 Haziran
Pazartesi

Sabah

Patates Kızartması

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Misket Peynir

Domates/Salatalık

Mevsim Yeşillikleri

Reçel

Süt

Öğle

Soğuk Çorba

Çoban Pay

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Havuç Tarator

Mevsim Salata

Karışık Kızartma

Turşu

Kemalpaşa Tatlısı

İkindi

Meyve

30 Haziran
Salı

Sabah

Haşlanmış Yumurta

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Beyaz Peynir

Mevsim Yeşillikleri

Helva

Meyve Çayı

Öğle

Domates Çorbası

Sebzeli Köfte

Bulgur Pilavı

Kilis Ezmesi

Mısır Salatası

Haydari

Turşu

Mevsim Meyvesi

İkindi

Tatlı Kurabiye

01 Temmuz
Çarşamba

Sabah

Börek

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Kaşar Peyniri

Mevsim Yeşillikleri

Reçel

Süt

Öğle

Ezogelin Çorba

Patatesli Tavuk Sote

Makarna

Çoban Salata

Yoğurt

Limonata

Jalapeno Turşu

Trileçe

İkindi

Meyve

02 Temmuz
Perşembe

Sabah

Omlet

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Çeçil Peyniri

Mevsim Yeşillikleri

Fındık Kreması

Meyve Çayı

Öğle

Çalmaç Çorbası

Etli Kuru Fasulye

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Domates Salatası

Çiğ Köfte

Göbek Söğüş

Cacık

Mevsim Meyvesi

İkindi

Islak Kek

03 Temmuz
Cuma

Sabah

Pankek

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Çubuk Peynir

Mevsim Yeşillikleri

Tereyağ/Bal

Süt

Öğle

Mercimek Çorbası

Et Döner

Kajun Baharatlı Patates

Çoban Salata

Havuç Salatası

Meyve Kompostosu

Kornişon Turşu

Çikolatalı Pasta

İkindi

Muz&Süt

06 Temmuz
Pazartesi

Sabah

Karışık Pizza

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Çeçil Peyniri

Mevsim Yeşillikleri

Tahin Pekmez

Meyve Çayı

Öğle

Ezogelin Çorba

Taze Fasulye

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Tuzlu Kek

Havuç Jülyen

Amasra Salatası

Yoğurt

Mevsim Meyvesi

İkindi

Supangle

07 Temmuz
Salı

Sabah

Menemen

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Kaşar Peyniri

Mevsim Yeşillikleri

Helva

Süt

Öğle

Mısır Çorbası

Tavuk Şiş Kebap

Bulgur Pilavı

Yoğurtlu Semizotu

Mevsim Salata

Hibiskus Şerbeti

Turşu

Magnolya

İkindi

Meyve

08 Temmuz
Çarşamba

Sabah

Pişi

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Beyaz Peynir

Mevsim Yeşillikleri

Tereyağ/Bal

Meyve Çayı

Öğle

Mercimek Çorbası

Köfte Izgara

Kajun Baharatlı Patates

Mısır Salatası

Havuç Salatası

Kısır

Yoğurt

Mevsim Meyvesi

İkindi

Kurabiye

09 Temmuz
Perşembe

Sabah

Haşlanmış Yumurta

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Örgü Peyniri

Mevsim Yeşillikleri

Fındık Kreması

Süt

Öğle

Soğuk Çorba

Etli Nohut

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Ciğer Tava

Bolu Salatası

Şakşuka

Acılı Lahana

Limonlu Pasta

İkindi

Meyve

10 Temmuz
Cuma

Sabah

Simit

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Üçgen Peynir

Mevsim Yeşillikleri

Reçel

Meyve Çayı

Öğle

Domates Çorbası

Tavuk Döner

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Mısır Tempura

Teretür

Mevsim Salata

Meyve Kompostosu

Mevsim Meyvesi

İkindi

Grissini - Kuru Meyve

13 Temmuz
Pazartesi

Sabah

Patates Kızartması

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Beyaz Peynir

Mevsim Yeşillikleri

Fındık Kreması

Süt

Öğle

Ezogelin Çorba

Yöresel El Mantısı

Karışık Börek

Patlıcan Salatası

Çoban Salata

Haydari

Meyve Kompostosu

Mevsim Meyvesi

İkindi

Kakaolu Kurabiye

14 Temmuz
Salı

Sabah

Haşlanmış Yumurta

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Örgü Peyniri

Mevsim Yeşillikleri

Helva

Meyve Çayı

Öğle

Şehriye Çorbası

Acıbadem Burger

Patates Kızartması

Yoğurtlu Mercimek Salatası

Limonata

Erzincan Salatası

Yeşil Zeytin Salatası

Mozaik Pasta

İkindi

Meyve

15 Temmuz
Çarşamba

Sabah

RESMİ TATİL

Öğle

RESMİ TATİL

İkindi

RESMİ TATİL

16 Temmuz
Perşembe

Sabah

Kaşarlı Ekmek

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Misket Peynir

Mevsim Yeşillikleri

Tereyağ/Bal

Meyve Çayı

Öğle

Soğuk Çorba

Sebzeli Kebap

Bulgur Pilavı

Közlenmiş Biber Salatası

Yoğurt

Reyhan Şerbeti

Kornişon Turşu

Muhallebili Kadayıf

İkindi

Meyve

17 Temmuz
Cuma

Sabah

Açma

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Üçgen Peynir

Mevsim Yeşillikleri

Reçel

Süt

Öğle

Mercimek Çorbası

Tiftik Tavuk

Nohutlu Pirinç Pilavı

Osmanlı Ezme

Havuç Tarator

Karışık Salata

Ayran

Mevsim Meyvesi

İkindi

Grissini - Kuru Meyve

Özel Acıbadem Okulları olarak çocuklarımızın sağlıklı, lezzetli ve doğru beslenmeleri için kaliteli markalardan, taze sebze, meyve, et ve balık gibi yiyeceklerden oluşan menülerimizi gıda mühendisi ve yemek komisyonu denetiminde kendi mutfağımızda kendimiz hazırlıyor ve ikram ediyoruz.

  • Kullanılan gıda ürünleri Türk Gıda Kodeksi, Türk Standartları Enstitüsü kalite belgelerine sahip en kaliteli ürünlerden seçilerek satın alınmaktadır.
  • Menülerimiz mevsim şartlarına uygun olacak ürünlerin içeriğinden hazırlanıp hiçbir katkı maddesi ve hazır gıdadan oluşan ürün kullanılmamaktadır.
  • Menülerimizde haftalık olarak et, beyaz et, sebze ve bakliyat ürünleri gibi her şeyden tüketilecek şekilde kapsamlı olarak hazırlanmaktadır.
  • Kullandığımız sebze, meyve, et ve beyaz etler taze olması için günlük veya haftalık olarak temin edilmektedir.
  • Kahvaltılık olarak ikram edilen börek çeşitlerimiz ve zeytinyağlı sarmalarımız mutfak personelimiz tarafından ev usulü olarak üretilmektedir.
  • Menülerimizdeki köfte çeşitleri okulumuzda çekilen etlerden oluşan kıymadan üretilmektedir.
  • Menülerimizin kalorileri hesaplanmaktadır.
  • Pişen yemeklerimizin numuneleri 72 saat saklanmaktadır.
  • Mutfak ve yemekhane hijyen kurallarına uygun araç ve gereçlerle hazırlanmakta ve temizlenmekte olup Acıbadem Okulu Mutfağında üretilmektedir.
  • Yemeklerin yapımında kullandığımız su ve üretilen yemekler periyodik analizlerle denetlenmektedir.
  • Mutfak personelimizin tüm hijyen ve temizlik eğitimini almış olup sertifikalıdır.

Kullandığımız başlıca markalarımız şu şekildedir;

  • Süt ve Süt ürünleri : Sütaş, Kaanlar, Torku, Tek süt, İtimat, Alionbaşı
  • Kahvaltılıklar: Seyidoğlu, Koska, Torku, Mudurnu
  • Yağ: Yudum, Kırlanğıç, Zade, Salat
  • Et ve Tavuk: Danet, Erpiliç
  • Ekmek: Halkekmek
  • Salça: Tat, Tamek
  • Makarna: Filiz