Yemek Menüsü

06 Mayıs
Pazartesi


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Karper Peynir

Haşlanmış Yumurta


Öğle

Ezogelin Çorba

İskender

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Tulumba Tatlısı


İkindi

Meyve

07 Mayıs
Salı


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Patates Tava


Öğle

Yoğurt Çorbası

Kıymalı Bezelye

Nohutlu Pirinç Pilavı

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Mercimek Köftesi


İkindi

Havuçlu Kek

08 Mayıs
Çarşamba


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Köy Peyniri

Menemen


Öğle

Köfteli Anadolu Çorbası

Tavuk Şinitzel

Makarna

Yoğurt

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi


İkindi

Meyve

09 Mayıs
Perşembe


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Kaşar Peyniri

Pankek


Öğle

Mercimek Çorbası

Etli Biber Dolma

Cevizli Erişte

Çiğ Köfte

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi


İkindi

Kurabiye

10 Mayıs
Cuma


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Örgü Peyniri

Simit


Öğle

Tavuk Suyu Çorbası

İzmir Köfte

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Trileçe


İkindi

Meyve

13 Mayıs
Pazartesi


Sabah

Beyaz Peynir

Köy Peyniri

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Patates Tava


Öğle

Mercimek Çorbası

Acıbadem Burger

Patates Tava

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Ayran

Lokma Tatlısı


İkindi

Meyve

14 Mayıs
Salı


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Simit


Öğle

Ezogelin Çorba

Kıymalı Ispanak

Makarna

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Kısır


İkindi

Kek

15 Mayıs
Çarşamba


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Menemen


Öğle

Domates Çorbası

Tavuk Döner

Nohutlu Pilav

Cacık

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi


İkindi

Meyve

16 Mayıs
Perşembe


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Örgü Peyniri

Omlet


Öğle

Tutmaç Çorbası

Kuru Fasülye

Bulgur Pilavı

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Çiğ Köfte


İkindi

Simit

17 Mayıs
Cuma


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Pankek


Öğle

Mercimek Çorbası

Kasap Köfte

Patates Püresi

Muzlu Pasta

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi


İkindi

Meyve

20 Mayıs
Pazartesi


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Köy Peyniri

Patates Tava


Öğle

Mercimek Çorbası

Taze Fasülye

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Baklava


İkindi

Meyve

21 Mayıs
Salı


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Haşlanmış Yumurta


Öğle

Kremalı Tavuk Çorbası

Patlıcan Kebabı

Bulgur Pilavı

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Cacık


İkindi

Patlamış Mısır

22 Mayıs
Çarşamba


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Menemen


Öğle

Domates Çorbası

Mantarlı Tavuk Sote

Makarna

Karışık Kızartma

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi


İkindi

Meyve

23 Mayıs
Perşembe


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Örgü Peyniri

Omlet


Öğle

Düğün Çorbası

Kuru Fasülye

Nohutlu Pirinç Pilavı

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Turşu


İkindi

Kek

24 Mayıs
Cuma


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Simit


Öğle

Mercimek Çorbası

Misket Köfte

Patates Püresi

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Kemalpaşa Tatlısı


İkindi

Meyve

27 Mayıs
Pazartesi


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Köy Peyniri

Patates Tava


Öğle

Mercimek Çorbası

Et Döner Dürüm

Patates Tava

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Ayran

Kadayıf


İkindi

Meyve

28 Mayıs
Salı


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Haşlanmış Yumurta


Öğle

Tavuklu Şehriye Çorbası

Kabak Dolması

Makarna

Kısır

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi


İkindi

Üzümlü Kek

29 Mayıs
Çarşamba


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Simit


Öğle

Tutmaç Çorbası

Orman Kebabı

Bulgur Pilavı

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Turşu


İkindi

Meyve

30 Mayıs
Perşembe


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Örgü Peyniri

Omlet


Öğle

Pirinçli Patates Çorbası

Taze Fasulye

Tavuklu Pirinç Pilavı

Zeytinyağlı ve Salata Büfesi

Yoğurt


İkindi

Kurabiye

31 Mayıs
Cuma


Sabah

Beyaz Peynir

Siyah Zeytin/Yeşil Zeytin

Domates/Salatalık

Tereyağ/Bal

Tahin Pekmez

Çeçil Peyniri

Pankek


Öğle

Düğün Çorbası

Yöresel El Mantısı

Yoğurt

Çiğ Köfte

Çikolatalı Pasta


İkindi

Meyve

Özel Acıbadem Okulları olarak çocuklarımızın sağlıklı, lezzetli ve doğru beslenmeleri için kaliteli markalardan, taze sebze, meyve, et ve balık gibi yiyeceklerden oluşan menülerimizi gıda mühendisi ve yemek komisyonu denetiminde kendi mutfağımızda kendimiz hazırlıyor ve ikram ediyoruz.

  • Kullanılan gıda ürünleri Türk Gıda Kodeksi, Türk Standartları Enstitüsü kalite belgelerine sahip en kaliteli ürünlerden seçilerek satın alınmaktadır.
  • Menülerimiz mevsim şartlarına uygun olacak ürünlerin içeriğinden hazırlanıp hiçbir katkı maddesi ve hazır gıdadan oluşan ürün kullanılmamaktadır.
  • Menülerimizde haftalık olarak et, beyaz et, sebze ve bakliyat ürünleri gibi her şeyden tüketilecek şekilde kapsamlı olarak hazırlanmaktadır.
  • Kullandığımız sebze, meyve, et ve beyaz etler taze olması için günlük veya haftalık olarak temin edilmektedir.
  • Kahvaltılık olarak ikram edilen börek çeşitlerimiz ve zeytinyağlı sarmalarımız mutfak personelimiz tarafından ev usulü olarak üretilmektedir.
  • Menülerimizdeki köfte çeşitleri okulumuzda çekilen etlerden oluşan kıymadan üretilmektedir.
  • Menülerimizin kalorileri hesaplanmaktadır.
  • Pişen yemeklerimizin numuneleri 72 saat saklanmaktadır.
  • Mutfak ve yemekhane hijyen kurallarına uygun araç ve gereçlerle hazırlanmakta ve temizlenmekte olup Acıbadem Okulu Mutfağında üretilmektedir.
  • Yemeklerin yapımında kullandığımız su ve üretilen yemekler periyodik analizlerle denetlenmektedir.
  • Mutfak personelimizin tüm hijyen ve temizlik eğitimini almış olup sertifikalıdır.

Kullandığımız başlıca markalarımız şu şekildedir;

  • Süt ve Süt ürünleri : Sütaş, Kaanlar, Torku, Tek süt, İtimat, Alionbaşı
  • Kahvaltılıklar: Seyidoğlu, Koska, Torku, Mudurnu
  • Yağ: Yudum, Kırlanğıç, Zade, Salat
  • Et ve Tavuk: Danet, Erpiliç
  • Ekmek: Halkekmek
  • Salça: Tat, Tamek
  • Makarna: Filiz